Kebutuhan Bawang Merah Masih Rendah, Zakiyah : Lahan Bakal Diperluas

Bupati Serang Ratu Rachmatuzakiyah terlihat sedang memanen bawang merah, di Desa Toyomerto, Kecamatan Kramatwatu, Senin 7 Juli 2025.-Agung Gumelar tangerangekspres.id-
TANGERANGEKSPRES.ID - Kebutuhan bawang merah di Kabupaten Serang, masih jauh dari kata tercukupi untuk masyarakat, dari 5025 ton total kebutuhan baru tercukupi sekitar 619 ton dalam satu tahunnya, masih kurang 4.406 ton bawang merah.
Supaya bisa memenuhi kebutuhannya, Bupati Serang Ratu Rachmatuzakiyah mengatakan, akan memperluas lahan pertaniannya secara bertahap, karena sejauh ini hanya enam kecamatan saja yang mengakomodir kebutuhan bawang merah di Kabupaten Serang.
Zakiyah mengatakan, Kabupaten Serang merupakan wilayah penyumbang bawang merah terbesar di Provinsi Banten, karena kontur tanah sangat mendukung untuk menanam bawang merah.
Luas lahan yang dimiliki Kabupaten Serang, untuk menanam bawang merah baru 176 hektare yang tersebar di enam kecamatan, salah satunya ada di Kecamatan Kramatwatu.
"Seperti yang sekarang ini kita panen dan tanam bawang merah, di Desa Toyomerto, Kecamatan Kramatwatu, dengan luas lahan dua hektare kita bisa panen 14 ton. Masih ada di kecamatan lain, yang juga punya lahan untuk menanam bawang merah," katanya kepada wartawan usai acara panen raya bawang merah, di Desa Toyomerto, Kecamatan Kramatwatu, Senin 7 Juli 2025.
Disinggung mengenai kebutuhan bawang merah di Kabupaten Serang, Zakiyah mengaku, masih jauh dari kata tercukupi, karena dalam satu tahun hanya mampu panen sebanyak 619 ton sedangkan kebutuhannya 5.025 ton masih kurang 4.406 ton.
Kemudian, untuk kebutuhan perbulannya bisa mencapai 419 ton bawang merah, namun jika memasuki hari besar seperti Idul Fitri, Idul Adha dan tahun baru, bisa meningkat sampai 450 ton perbulannya.
Sumber: