Hadapi Ramadan dan Lebaran, Jaga Stabilitas Pangan, Perketat Pengawasan Harga

Rabu 11-02-2026,21:05 WIB
Reporter : Dani Mukarom
Editor : Aries Maulansyah

TIGARAKSA—Pemerintah Kabupaten Tangerang me­mastikan ketersediaan bahan pangan pokok dalam kondisi aman dan kondusif mengha­dapi bulan suci Ramadan. 

Meski terdapat kekhawatiran mengenai potensi lonjakan harga, pemerintah menge­klaim bahwa hingga saat ini harga-harga di lapangan ma­sih relatif stabil.

Bupati Tangerang, Moch Maesyal Rasyid mengatakan bahwa pihaknya tidak tinggal diam dalam menghadapi po­tensi fluktuasi harga yang biasanya terjadi menjelang hari besar keagamaan. 

Sebagai langkah antisipasi, Dinas Perindustrian dan Per­dagangan (Disperindag) ber­sama Tim Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang dipe­rintahkan untuk melakukan monitoring secara terus-me­nerus menjelang dan pada saat bulan Ramadan.

”Tim terus memonitor per­kembangan di pasar-pasar dan sentra pangan. Tujuannya agar kesiapan bahan pokok tetap konsisten dan harganya tidak melambung terlalu tinggi kalaupun ada kenaikan,” ujar Maesyal, Rabu (11/2/2025).

Langkah pengawasan ini di­fokuskan pada titik-titik distri­busi dan pasar tradisional gu­­na memastikan rantai pasok tidak terganggu. ”Supaya ke­siapan bahan pokok itu tetap konsisten dan stabil harganya pun juga tidak terlalu tinggi kalaupun ada kenaikan,”  kata­nya. 

Selain masalah pangan, pe­merintah juga menekankan pentingnya sinergi antar-ins­tansi untuk menjaga kenya­manan masyarakat selama bulan puasa, termasuk me­mas­tikan stok pangan tetap tersedia hingga hari raya Idul fitri mendatang. 

”Ya, kita koordinasikan de­ngan Muspida, dengan For­kopimda, terus tugas khusus dari Satpol PP juga dari dinas-dinas yang lainnya, ” ucapnya.

Sementara itu, menjelang bulan suci Ramadan, harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Gudang, Tigaraksa, Kabupaten Tangerang mulai mengalami kenaikan. Salah satu komoditas yang meng­alami kenaikan cukup signi­fikan adalah cabai yang me­nembus Rp95.000 hingga Rp100.000 per kilogram. 

Rohman, salah satu pe­da­gang bahan pokok mengata­kan harga cabai terus meng­alami kenaik­an menjelang bulan suci Rama­dan. “Dalam tiga hari ini harga cabai naik-turun terus. Awalnya Rp35.000, naik jadi Rp50.000, sekarang di Rp45.000 per kilo,” ujarnya.

Di tempat yang sama, Saeful pedagang daging mengatakan kenaikan harga juga terjadi pada daging ayam. Saat ini, harga daging ayam berada di angka Rp45.000 per kilo­gram. 

”Mendekati bulan puasa harga daging pasti naik, karena permintaan mulai banyak dan stok di kita terbatas,” ucap­nya.(dan)

Kategori :