Yee Shang Suguhan Vega Hotel Gading Serpong Sambut Imlek

TANGERANGEKSPRES.ID -- Vega Hotel Gading Serpong menghadirkan Buffet Dinner “All You Can Eat” di malam Imlek. Chinese New Year moment yang paling ditunggu-tunggu. Selain sebagai momen berkumpulnya keluarga besar, Imlek juga perayaan untuk menyambut tahun baru agar penuh kelimpahan berkah.

Yee Shang atau Yusheng, merupakan salah satu hidangan yang menjadi ciri khas Imlek. Makanan ini menyerupai salad kuno dengan berbahan dasar ikan mental yang direndam dengan minyak wijen dan beberapa sayuran serta rempah.

Tidak hanya Yee Shang yang disajikan, tamu dapat merasakan sajian khas kuliner oriental seperti dimsum dan bakpao dengan berbagai macam. Tak lupa pula signature menu yang telah disiapkan khusus berupa menu Roasted Chicken.

Para tamu dapat menikmati sajian khusus ini hanya di hari Jumat, 9 Februari 2024 mulai pukul 18.00 - 21.00 WIB.  

Diramaikan juga dengan Live music spesial Chinese New Year dan special performance barongsai pada saat makan malam di YuGo Restaurant yang berada di lantai 1.

“Yee Shang adalah makanan etnik khas Tionghoa yang sangat identik dengan Imek. Dan ini tidak Hanya sekedar hidangan pembuka, namun juga merupakan simbol doa dan harapan. tentunya harapan ini adalah untuk kita semua di tahun 2024”. Ujar Joni Emri, Executive Chef Vega Hotel Gading Serpong.(*)

Sumber: