Jamin Kesehatan Hewan Kurban

TANGERANG– Dewan Kemakmuran Masjid (DKM) yang mengelola hewan kurban dapat menimbulkan persoalan. Lantaran, mereka tidak memahami cara merawatnya sebelum disembelih. Hal ini dapat mengganggu kesehatan hewan kurban. Kepala Seksi Peternakan, Perikanan dan Kesehatan Hewan pada Dinas Ketahanan Pangan  Kota Tangerang, Wina Listiani tak menampik banyak DKM yang belum mengetahui cara merawat dan memperlakukan hewan kurban sebelum disembelih. "Hewan kurban harus diperlakuan dengan baik sebelum dikurbankan, selain memang dalam agama aturannya seperti itu,”tukasnya. Dengan memahami cara merawat dan memperlakukan hewan kurban, akan berpengaruh terhadap kualitas daging yang dihasilkan.“Ada beberapa hal yang harus diperhatikan untuk memberikan kualitas daging yang baik. Salah satunya cara memotong hewan agar tidak stres,”tukasnya. Rencananya, Dinas Ketahanan Pangan akan mesosialisasikan kesehatan dan kesejahteraan hewan kurban.  Sosialisasi akan digelar pada 16 Agustus mendatang selama sehari penuh dengan mengundang 100 orang perwakilan DKM se-Kota Tangerang. "Sosialisasi bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan cara merawat hewan kurban sebelum Idul Adha," ujarnya. Salah seorang pedagang hewan kurban di Pasar Kambing, Kecamatan Karawaci, Samsudin mengaku, domba miliknya dirawat sebaik mungkin dengan memberikan makanan secara teratur.“Kita tidak kita kasih vitamin atau obat-obatan," paparnya. Ia juga mempertanyakan, hingga saat ini Pemkot belum melakukan cek kesehatan terhadap hewan kurban yang dijualnya.“Tahun lalu H-7 baru diperiksa oleh pemkot. Sayang aja, responnya lambat jadi kalau yang sudah beli duluan kita tidak bisa berbuat banyak,”katanya. Sementara Sugianto, salah seorang pedagang sapi mengatakan hewan jualannya diperiksa petugas Pemkot biasanya pada H-10. “Soal kesehatan Insya Allah mas, karena sehatnya kita dan pemerintah beda,”tukasnya.  (mg-01)

Sumber: