Hadapi Ramadan dan Lebaran, Jaga Stabilitas Pangan, Perketat Pengawasan Harga
DIWAWANCARAI: Bupati Tangerang, Moch Maesyal Rasyid saat diwawancarai di Gedung Serba Guna, Puspemkab Tangerang, Selasa (10/2/2026).(Dani Mukarom/Tangerang Ekspres)--
TIGARAKSA—Pemerintah Kabupaten Tangerang memastikan ketersediaan bahan pangan pokok dalam kondisi aman dan kondusif menghadapi bulan suci Ramadan.
Meski terdapat kekhawatiran mengenai potensi lonjakan harga, pemerintah mengeklaim bahwa hingga saat ini harga-harga di lapangan masih relatif stabil.
Bupati Tangerang, Moch Maesyal Rasyid mengatakan bahwa pihaknya tidak tinggal diam dalam menghadapi potensi fluktuasi harga yang biasanya terjadi menjelang hari besar keagamaan.
Sebagai langkah antisipasi, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) bersama Tim Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang diperintahkan untuk melakukan monitoring secara terus-menerus menjelang dan pada saat bulan Ramadan.
”Tim terus memonitor perkembangan di pasar-pasar dan sentra pangan. Tujuannya agar kesiapan bahan pokok tetap konsisten dan harganya tidak melambung terlalu tinggi kalaupun ada kenaikan,” ujar Maesyal, Rabu (11/2/2025).
Langkah pengawasan ini difokuskan pada titik-titik distribusi dan pasar tradisional guna memastikan rantai pasok tidak terganggu. ”Supaya kesiapan bahan pokok itu tetap konsisten dan stabil harganya pun juga tidak terlalu tinggi kalaupun ada kenaikan,” katanya.
Selain masalah pangan, pemerintah juga menekankan pentingnya sinergi antar-instansi untuk menjaga kenyamanan masyarakat selama bulan puasa, termasuk memastikan stok pangan tetap tersedia hingga hari raya Idul fitri mendatang.
”Ya, kita koordinasikan dengan Muspida, dengan Forkopimda, terus tugas khusus dari Satpol PP juga dari dinas-dinas yang lainnya, ” ucapnya.
Sementara itu, menjelang bulan suci Ramadan, harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Gudang, Tigaraksa, Kabupaten Tangerang mulai mengalami kenaikan. Salah satu komoditas yang mengalami kenaikan cukup signifikan adalah cabai yang menembus Rp95.000 hingga Rp100.000 per kilogram.
Rohman, salah satu pedagang bahan pokok mengatakan harga cabai terus mengalami kenaikan menjelang bulan suci Ramadan. “Dalam tiga hari ini harga cabai naik-turun terus. Awalnya Rp35.000, naik jadi Rp50.000, sekarang di Rp45.000 per kilo,” ujarnya.
Di tempat yang sama, Saeful pedagang daging mengatakan kenaikan harga juga terjadi pada daging ayam. Saat ini, harga daging ayam berada di angka Rp45.000 per kilogram.
”Mendekati bulan puasa harga daging pasti naik, karena permintaan mulai banyak dan stok di kita terbatas,” ucapnya.(dan)
Sumber:

